BistroMENY
serveras från 14.00 mån - sön
barmenyn serveras uppe på terrasen och i loungen på plan två
-
Shortrib 295
sesam - fries - bulgogimajonnäs
-
rigatoni pasta 215
biff - tryffel - Almnäs Tegel
-
Surdegspizza Bianco 265
löjrom - smetana - rödlök
-
Surdegspizza Rosso 215
fänkålssalami - röd pesto - fior di latte
-
Räksallad 175/295
chimichurri - zucchini - krutonger
-
Jordärtskocksoppa 185
kantareller - rågbröd
-
Kvällens brödkorg 65
nybakat bröd med brynt, vispat smör - kan beställas från 17.30
-
Färskpotatis 65
brynt smör - gräslök (Tillägg 30 g löjrom, 100)
-
Pommes med dipp 65
-
Kaffegodis 55
-
Kvällens trerätters 645
Kvällens välkomponerade trerätters med fokus på närproducerat och noga utvalda råvaror, inklusive nybakad brödkorg med vispat smör samt kaffegodis. Förbokas senast klockan 12.00 samma dag och serveras från 17.30 nere i matsalen.